الزراعة والصناعة
الثلاثاء 4 أغسطس 2026 12:58 صـ 19 صفر 1448 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
تنفيذاً لتوجيهات المهندسة راندة المنشاوي.. تنفيذ 7 قرعات علنية لتسكين المواطنين الذين تم توفيق أوضاعهم على مدار يومين بمدينة العبور الجديدة عليوة جروب تطلق تحالفًا استراتيجيًا مع نخبة من بيوت الخبرة لتنفيذ وإدارة مشروعي 9MC وEMC باستثمارات تتجاوز ملياري جنيه الدكتور محمد النحاس: الزراعة عالية الكثافة تضع مصر على خريطة كبار منتجي زيت الزيتون عالميًا.. والطلب العالمي سيتجاوز المعروض لعشرين عامًا نعمة سنيور: التطوير المؤسسي لم يعد رفاهية.. بل ضمانة لاستمرار الجمعيات الأهلية المطرية تحتفل بكتب كتاب العروسين أحمد محمود عسل ونسمة سمير دربالة علاء فاروق: معرض مركز البحوث الزراعية يعزز الابتكار ويربط البحث العلمي باحتياجات السوق نجاح جديد يرسخ مكانة مستشفى 15 مايو التخصصي في علاج السكتات الدماغية بأحدث تقنيات القسطرة المخية مي محسن تتولى القيادة التنفيذية لشركة POD.. مرحلة جديدة لتعزيز النمو والابتكار في قطاع العلاقات العامة العقيد بهاء الغنام يقود مرحلة جديدة.. مجلس النواب يوافق على منح رئيس جهاز ”مستقبل مصر” صلاحيات الوزير ضمن قانون يستهدف جذب الاستثمارات ثقة في الكفاءات العسكرية والطبية.. ترقية اللواء الأستاذ الدكتور محمد خضر نائبًا لرئيس مجمع الجلاء العسكري بحضور كبار رجال الدولة.. دار الحرس الجمهوري تحتضن عقد قران النائب عمرو رشدي على الآنسة منة محمود تكريم خاص بمقر الإدارة العامة للجريدة مساء اليوم.. وإشادة بدوره في حفظ الأمن ودعم الاستقرار داخل أكبر الأسواق التجارية في مصر

الأخبار

تشقق البرتقال.. ظاهرة تقضي على المحصول لهذه الأسباب

البرتقال من الموالح المصرية الأكثر أهمية في الإنتاج والاستهلاك والتصدير ويتعرض البرتقال للعديد من الظواهر السلبية منها تشقق الثمار قبل حصادها وتتشقق القشرة بسبب السوائل الزائدة في الثمرة وذلك لأن الماء والسكريات ينتقلان بسرعة كبيرة إلى الثمرة لنموها.



وفي السطور التالية نرصد كل ما يخص تشقق البرتقال.



ظاهرة التشقق تكون معظمها في الأشجار الصغيرة لأنها لا تملك منطقة جذور واسعة بما يكفي لتجميع وامتصاص الرطوبة.



تبدأ ظاهرة التشقق في ثمرة البرتقال من آخر شهر يوليو إلى شهر نوفمبر، فتبدأ قشر الثمرة في التصدع وربما يبدأ فى مراحل مبكرة عقب العقد وبداية زيادة حجم الثمرة على الرغم من أن معظم التشقق يحدث في نهاية الموسم ، إلا أنه يمكن أن يبدأ في وقت مبكر من شهر يوليو.



تبدأ ثمار البرتقال بالتلون التدريجي في فصل الخريف وبالتالي تكون عرضة للعديد من الإصابات الحشرية والأمراض الفسيولوجية مثل تشقق الثمار.



ومن أشهر أسباب ظاهرة التشقق في البرتقال هو الخلل الناتج عن عدم العناية بالأشجار في بداية الموسم بالإضافة إلى تقلبات درجة الحرارة والرطوبة الجوية ومن ضمن الأسباب أيضًا حجم السرة الكبير والفجوات التى تتسع مع النضج فتحدث شقًا جانبيًا سرعان ما يتمدد مع امتلاء الثمار.



ومن الأسباب أيضًا الإصابة الحشرية أو الفطرية فى منطقة السرة تضعف أحد جوانب الثمرة وعند الامتلاء يزداد الشق ويتسع ومنها تأثير أشعة الشمس على أحد جوانب الثمرة فتفقد مرونتها ولا تستطيع أن تتمدد بما يتناسب مع امتلاء الثمرة.







ويكون السبب الأكبر والشهر عند المزارعين المصريين للتشقق هو تعطيش الأشجار ثم ريها بشكل غزير وخاصة في حالة ارتفاع نسبة الرطوبة الجوية والتي تحدث إرباكا في نظام ري البرتقال فيحدث تضخم مفاجئ للخلايا و بالتالي انفجارها او تمزقها وكذلك الإصابة ببعض الحشرات .