الزراعة والصناعة
الإثنين 2 نوفمبر 2026 02:35 صـ 22 جمادى أول 1448 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
محمود سعيد.. من مسرح «ديفا» إلى عالم الغناء والتلحين والتوزيع.. رحلة فنية بطموح لا يعرف الحدود السفير تميم خلاف يلتقي الرئيس اللبناني الأسبق ميشال سليمان.. ويؤكد دعم مصر الكامل للبنان ومؤسساته الوطنية السفير تميم خلاف يبحث مع وزير العمل اللبناني أوضاع العمالة المصرية وسبل تذليل التحديات أمامها السفير تميم خلاف يلتقي نبيه بري في عين التينة.. ومصر تؤكد دعمها الكامل للبنان السفير تميم خلاف يبحث مع رئيس الوزراء اللبناني تعزيز الشراكة المصرية اللبنانية.. ويؤكد دعم القاهرة لاستقرار لبنان والتعاون في إعادة الإعمار السفير تميم خلاف يقدم أوراق اعتماده للرئيس اللبناني جوزاف عون.. ويؤكد حرص مصر على دعم لبنان وتعزيز العلاقات الثنائية محمود فوزي في قلب الميدان.. متابعة على مدار الساعة وتطوير المنشآت ورعاية المواهب وترسيخ الانضباط مصطفى عمار يطرح خارطة طريق لتحويل توصيات «منتدى مصر 2026» إلى مشروعات زراعية تحقق الأمن الغذائي والمائي BrandIt Cairo وELECTRA توقّعان شراكة استراتيجية لدعم انتشار محطات شحن السيارات الكهربائية في مصر ثورة حب ووفاء في تأمينات المطرية بالقاهرة.. أسرة العمل تحتفل بالأستاذ أشرف محروس لبلوغه سن الشباب وسط أجواء إنسانية استثنائية يوسف محمد رضا وتجربة تأسيس موسوعة هوية في مجال التوثيق الرقمي برقية تهنئة من عائلات آل مكي وآل طه وآل محمد مصطفى إلى العروسين بسنت بلال طه وباسم محمد مصطفى.. فرحة تجمع العائلات...

الأخبار

تشقق البرتقال.. ظاهرة تقضي على المحصول لهذه الأسباب

البرتقال من الموالح المصرية الأكثر أهمية في الإنتاج والاستهلاك والتصدير ويتعرض البرتقال للعديد من الظواهر السلبية منها تشقق الثمار قبل حصادها وتتشقق القشرة بسبب السوائل الزائدة في الثمرة وذلك لأن الماء والسكريات ينتقلان بسرعة كبيرة إلى الثمرة لنموها.



وفي السطور التالية نرصد كل ما يخص تشقق البرتقال.



ظاهرة التشقق تكون معظمها في الأشجار الصغيرة لأنها لا تملك منطقة جذور واسعة بما يكفي لتجميع وامتصاص الرطوبة.



تبدأ ظاهرة التشقق في ثمرة البرتقال من آخر شهر يوليو إلى شهر نوفمبر، فتبدأ قشر الثمرة في التصدع وربما يبدأ فى مراحل مبكرة عقب العقد وبداية زيادة حجم الثمرة على الرغم من أن معظم التشقق يحدث في نهاية الموسم ، إلا أنه يمكن أن يبدأ في وقت مبكر من شهر يوليو.



تبدأ ثمار البرتقال بالتلون التدريجي في فصل الخريف وبالتالي تكون عرضة للعديد من الإصابات الحشرية والأمراض الفسيولوجية مثل تشقق الثمار.



ومن أشهر أسباب ظاهرة التشقق في البرتقال هو الخلل الناتج عن عدم العناية بالأشجار في بداية الموسم بالإضافة إلى تقلبات درجة الحرارة والرطوبة الجوية ومن ضمن الأسباب أيضًا حجم السرة الكبير والفجوات التى تتسع مع النضج فتحدث شقًا جانبيًا سرعان ما يتمدد مع امتلاء الثمار.



ومن الأسباب أيضًا الإصابة الحشرية أو الفطرية فى منطقة السرة تضعف أحد جوانب الثمرة وعند الامتلاء يزداد الشق ويتسع ومنها تأثير أشعة الشمس على أحد جوانب الثمرة فتفقد مرونتها ولا تستطيع أن تتمدد بما يتناسب مع امتلاء الثمرة.







ويكون السبب الأكبر والشهر عند المزارعين المصريين للتشقق هو تعطيش الأشجار ثم ريها بشكل غزير وخاصة في حالة ارتفاع نسبة الرطوبة الجوية والتي تحدث إرباكا في نظام ري البرتقال فيحدث تضخم مفاجئ للخلايا و بالتالي انفجارها او تمزقها وكذلك الإصابة ببعض الحشرات .