الزراعة والصناعة
الجمعة 19 يونيو 2026 08:38 مـ 4 محرّم 1448 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
قاعة لوسيال بمصر الجديدة تحتضن واحدة من أرقى حفلات الزفاف بحضور شخصيات عامة وقيادات من مختلف المؤسسات شركة Better House تستقطب الخبرات الدولية إلى Vidala El Galala عبر تعاونها مع Kyriad Prestige Patong العالمية عائلات ال مكي وال جلال تحتفل بعقد قران ميادة ووليد في ليلة عنوانها الوفاء وصلة الرحم ”من داخل محاكم الأسرة إلى الرأي العام.. حامد مكي يكشف الحقائق كاملة على نايل لايف” ”رسائل قانونية وإنسانية من حامد مكي للمجتمع المصري عبر برنامج آدم وحواء” المستشار حامد مكى ”في مواجهة ساخنة على الهواء.. المستشار حامد مكي يفتح أخطر ملفات الأحوال الشخصية” حسين تامر: ”المثلث الذهبي” خارطة طريق لتعميق الصناعة الوطنية.. ونحتاج ”حوافز نوعية” لربط الاستثمار بالتصدير شركة براندايت كايرو توقع رسمياً عقد تنظيم المؤتمر السنوي للمنطقة الروتارية 2451 بمدينة الإسكندرية في أبريل 2027 تعاون بيئي وصناعي جديد.. «مصر لصناعة الكيماويات» تطلق مشروع تحديث شامل لوحداتها الإنتاجية نجاحات متواصلة بمستشفى 15 مايو النموذجي.. تدخلات جراحية دقيقة تنقذ مصابي الحوادث خلال العيد إنجاز طبي متميز بمستشفى 15 مايو التخصصي.. وإنقاذ مرضى الجلطات عبر أحدث تقنيات القسطرة المخية زفاف نجل اللواء محمد رفعت وكريمة العميد محمد أبوطالب بحضور نخبة من الشخصيات العامة والإعلامية

الأخبار

تشقق البرتقال.. ظاهرة تقضي على المحصول لهذه الأسباب

البرتقال من الموالح المصرية الأكثر أهمية في الإنتاج والاستهلاك والتصدير ويتعرض البرتقال للعديد من الظواهر السلبية منها تشقق الثمار قبل حصادها وتتشقق القشرة بسبب السوائل الزائدة في الثمرة وذلك لأن الماء والسكريات ينتقلان بسرعة كبيرة إلى الثمرة لنموها.



وفي السطور التالية نرصد كل ما يخص تشقق البرتقال.



ظاهرة التشقق تكون معظمها في الأشجار الصغيرة لأنها لا تملك منطقة جذور واسعة بما يكفي لتجميع وامتصاص الرطوبة.



تبدأ ظاهرة التشقق في ثمرة البرتقال من آخر شهر يوليو إلى شهر نوفمبر، فتبدأ قشر الثمرة في التصدع وربما يبدأ فى مراحل مبكرة عقب العقد وبداية زيادة حجم الثمرة على الرغم من أن معظم التشقق يحدث في نهاية الموسم ، إلا أنه يمكن أن يبدأ في وقت مبكر من شهر يوليو.



تبدأ ثمار البرتقال بالتلون التدريجي في فصل الخريف وبالتالي تكون عرضة للعديد من الإصابات الحشرية والأمراض الفسيولوجية مثل تشقق الثمار.



ومن أشهر أسباب ظاهرة التشقق في البرتقال هو الخلل الناتج عن عدم العناية بالأشجار في بداية الموسم بالإضافة إلى تقلبات درجة الحرارة والرطوبة الجوية ومن ضمن الأسباب أيضًا حجم السرة الكبير والفجوات التى تتسع مع النضج فتحدث شقًا جانبيًا سرعان ما يتمدد مع امتلاء الثمار.



ومن الأسباب أيضًا الإصابة الحشرية أو الفطرية فى منطقة السرة تضعف أحد جوانب الثمرة وعند الامتلاء يزداد الشق ويتسع ومنها تأثير أشعة الشمس على أحد جوانب الثمرة فتفقد مرونتها ولا تستطيع أن تتمدد بما يتناسب مع امتلاء الثمرة.







ويكون السبب الأكبر والشهر عند المزارعين المصريين للتشقق هو تعطيش الأشجار ثم ريها بشكل غزير وخاصة في حالة ارتفاع نسبة الرطوبة الجوية والتي تحدث إرباكا في نظام ري البرتقال فيحدث تضخم مفاجئ للخلايا و بالتالي انفجارها او تمزقها وكذلك الإصابة ببعض الحشرات .