الزراعة والصناعة
الخميس 12 فبراير 2026 11:03 مـ 25 شعبان 1447 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
عبد الرحمن أبو عمر: تعيين راندا المنشاوي وزيرًا للإسكان يعكس رؤية الدولة في تمكين المرأة والاعتماد على الكفاءات «جرين لايت» يستضيف أيمن عبد الحميد لمناقشة دور التمويل العقاري في التحول الأخضر شركة AOD أبو عمر للتطوير العقاري تشارك في معرض «فرصة» العقاري ببني سويف المهندس عبد الرحمن: لا فقاعة عقارية في مصر… والعقار ما زال “الابن البار” للاقتصاد عليوة جروب» تستهدف طفرة تنفيذية وتوسعات استراتيجية بالسوق العقاري في 2026 مروان فارس: جمعية المطورين العقاريين أصبحت عصب السوق العقاري ومحرك التنمية في أوقات الأزمات رسمياً مدينة الدواء المصرية ”چبتو فارما” تطرح الإنسولين ممتد المفعول بالتعاون مع شركة Gan amp; Lee Pharmaceuticals العالمية. رسمياً مدينة الدواء المصرية ”چبتو فارما” تطرح الإنسولين ممتد المفعول بالتعاون مع شركة Gan amp; Lee Pharmaceuticals العالمية. كريم يوسف رئيساً للموارد البشرية بالبنك الزراعي المصري لبنك الزراعي المصري يوقع اتفاقية تعاون مع شركة فيزا العالمية لتعزيز التحول الرقمي التعمير للتمويل العقاري «الأولى» من رواد شركات التمويل في إفصاحات الاستدامة وتحصل على إشادة الرقابة المالية لعام 2025 المهندس عبد الرحمن أبو عمر: الركود العقاري لا ينتقص من قيمة المنتج… والتمويل هو مفتاح تملك السكن في مصر

الأخبار

تشقق البرتقال.. ظاهرة تقضي على المحصول لهذه الأسباب

البرتقال من الموالح المصرية الأكثر أهمية في الإنتاج والاستهلاك والتصدير ويتعرض البرتقال للعديد من الظواهر السلبية منها تشقق الثمار قبل حصادها وتتشقق القشرة بسبب السوائل الزائدة في الثمرة وذلك لأن الماء والسكريات ينتقلان بسرعة كبيرة إلى الثمرة لنموها.



وفي السطور التالية نرصد كل ما يخص تشقق البرتقال.



ظاهرة التشقق تكون معظمها في الأشجار الصغيرة لأنها لا تملك منطقة جذور واسعة بما يكفي لتجميع وامتصاص الرطوبة.



تبدأ ظاهرة التشقق في ثمرة البرتقال من آخر شهر يوليو إلى شهر نوفمبر، فتبدأ قشر الثمرة في التصدع وربما يبدأ فى مراحل مبكرة عقب العقد وبداية زيادة حجم الثمرة على الرغم من أن معظم التشقق يحدث في نهاية الموسم ، إلا أنه يمكن أن يبدأ في وقت مبكر من شهر يوليو.



تبدأ ثمار البرتقال بالتلون التدريجي في فصل الخريف وبالتالي تكون عرضة للعديد من الإصابات الحشرية والأمراض الفسيولوجية مثل تشقق الثمار.



ومن أشهر أسباب ظاهرة التشقق في البرتقال هو الخلل الناتج عن عدم العناية بالأشجار في بداية الموسم بالإضافة إلى تقلبات درجة الحرارة والرطوبة الجوية ومن ضمن الأسباب أيضًا حجم السرة الكبير والفجوات التى تتسع مع النضج فتحدث شقًا جانبيًا سرعان ما يتمدد مع امتلاء الثمار.



ومن الأسباب أيضًا الإصابة الحشرية أو الفطرية فى منطقة السرة تضعف أحد جوانب الثمرة وعند الامتلاء يزداد الشق ويتسع ومنها تأثير أشعة الشمس على أحد جوانب الثمرة فتفقد مرونتها ولا تستطيع أن تتمدد بما يتناسب مع امتلاء الثمرة.







ويكون السبب الأكبر والشهر عند المزارعين المصريين للتشقق هو تعطيش الأشجار ثم ريها بشكل غزير وخاصة في حالة ارتفاع نسبة الرطوبة الجوية والتي تحدث إرباكا في نظام ري البرتقال فيحدث تضخم مفاجئ للخلايا و بالتالي انفجارها او تمزقها وكذلك الإصابة ببعض الحشرات .

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى12 فبراير 2026

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 46.7768 46.8768
يورو 55.5755 55.6990
جنيه إسترلينى 63.8269 63.9774
فرنك سويسرى 60.9152 61.0693
100 ين يابانى 30.4854 30.5525
ريال سعودى 12.4725 12.4998
دينار كويتى 153.2659 153.6439
درهم اماراتى 12.7343 12.7632
اليوان الصينى 6.7781 6.7927

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 7615 جنيه 7535 جنيه $159.03
سعر ذهب 22 6980 جنيه 6910 جنيه $145.78
سعر ذهب 21 6665 جنيه 6595 جنيه $139.15
سعر ذهب 18 5715 جنيه 5655 جنيه $119.27
سعر ذهب 14 4445 جنيه 4395 جنيه $92.77
سعر ذهب 12 3810 جنيه 3770 جنيه $79.51
سعر الأونصة 236920 جنيه 234430 جنيه $4946.33
الجنيه الذهب 53320 جنيه 52760 جنيه $1113.20
الأونصة بالدولار 4946.33 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى