الزراعة والصناعة
السبت 15 نوفمبر 2025 07:49 مـ 25 جمادى أول 1447 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
”ميركون” تعيّن كريم مأمون رئيسًا تنفيذيًا لقيادة توسعاتها الطموحة باستثمارات تتجاوز 40 مليار جنيه «مزايا للتطوير» راعياً استراتيجياً للنسخة الثالثة من مؤتمر «TBL – The Broker League» فيصل فولاذ من القاهرة: تثبيت التصنيف (أ) للمجلس القومي لحقوق الإنسان انتصار لحقوق الإنسان في مصر والعالم العربي محمد أبو السعود.. الرئيس التنفيذي للبنك الزراعي المصري: قريباً.. إطلاق مجموعة من الخدمات التمويلية والمصرفية لتلبية احتياجات صغار المزارعين تعاون مصري بحريني لتعزيز الوعي الحقوقي والإعلامي وتمكين المرأة في التنمية المستدامة المهندس هاني أمان.. صوت الصناعة الوطنية ورؤية متجددة لمستقبل الغذاء في مصر المهندس علاء عبد العاطي المدير التنفيذي لشركة MDA: نسعى لبناء مستقبل عمراني متكامل يواكب رؤية التطوير في مصر والسعودية المصري القديم جمع بين محاسن الجمال و هيبة الجلال لمتحف المصري الكبير.. نقطة انطلاق جديدة للاستثمار العقاري في مصر المهندس عبد الرحمن أبو عمر: المتحف ليس مجرد صرح أثري.. بل محرك... عبد الرحمن خليل ..المتحف المصري الكبير بوابة مصر الجديدة نحو ازدهار عقاري واستثماري عالمي” ”قصة إنقاذ تهز القلوب.. المهندس أحمد المقدم يعيد الحياة لقطة حُبست بين الدورين لأكثر من شهر” رجب العبد: جذب المستثمرين وتوعية المزارعين هما حجر الأساس لتطوير القطاع الزراعي

الأخبار

تشقق البرتقال.. ظاهرة تقضي على المحصول لهذه الأسباب

البرتقال من الموالح المصرية الأكثر أهمية في الإنتاج والاستهلاك والتصدير ويتعرض البرتقال للعديد من الظواهر السلبية منها تشقق الثمار قبل حصادها وتتشقق القشرة بسبب السوائل الزائدة في الثمرة وذلك لأن الماء والسكريات ينتقلان بسرعة كبيرة إلى الثمرة لنموها.



وفي السطور التالية نرصد كل ما يخص تشقق البرتقال.



ظاهرة التشقق تكون معظمها في الأشجار الصغيرة لأنها لا تملك منطقة جذور واسعة بما يكفي لتجميع وامتصاص الرطوبة.



تبدأ ظاهرة التشقق في ثمرة البرتقال من آخر شهر يوليو إلى شهر نوفمبر، فتبدأ قشر الثمرة في التصدع وربما يبدأ فى مراحل مبكرة عقب العقد وبداية زيادة حجم الثمرة على الرغم من أن معظم التشقق يحدث في نهاية الموسم ، إلا أنه يمكن أن يبدأ في وقت مبكر من شهر يوليو.



تبدأ ثمار البرتقال بالتلون التدريجي في فصل الخريف وبالتالي تكون عرضة للعديد من الإصابات الحشرية والأمراض الفسيولوجية مثل تشقق الثمار.



ومن أشهر أسباب ظاهرة التشقق في البرتقال هو الخلل الناتج عن عدم العناية بالأشجار في بداية الموسم بالإضافة إلى تقلبات درجة الحرارة والرطوبة الجوية ومن ضمن الأسباب أيضًا حجم السرة الكبير والفجوات التى تتسع مع النضج فتحدث شقًا جانبيًا سرعان ما يتمدد مع امتلاء الثمار.



ومن الأسباب أيضًا الإصابة الحشرية أو الفطرية فى منطقة السرة تضعف أحد جوانب الثمرة وعند الامتلاء يزداد الشق ويتسع ومنها تأثير أشعة الشمس على أحد جوانب الثمرة فتفقد مرونتها ولا تستطيع أن تتمدد بما يتناسب مع امتلاء الثمرة.







ويكون السبب الأكبر والشهر عند المزارعين المصريين للتشقق هو تعطيش الأشجار ثم ريها بشكل غزير وخاصة في حالة ارتفاع نسبة الرطوبة الجوية والتي تحدث إرباكا في نظام ري البرتقال فيحدث تضخم مفاجئ للخلايا و بالتالي انفجارها او تمزقها وكذلك الإصابة ببعض الحشرات .

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى13 نوفمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.1376 47.2359
يورو 54.7457 54.8645
جنيه إسترلينى 62.0567 62.2097
فرنك سويسرى 59.2479 59.3789
100 ين يابانى 30.4704 30.5359
ريال سعودى 12.5697 12.5966
دينار كويتى 153.6329 154.0035
درهم اماراتى 12.8332 12.8607
اليوان الصينى 6.6423 6.6570

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6230 جنيه 6210 جنيه $131.19
سعر ذهب 22 5710 جنيه 5695 جنيه $120.26
سعر ذهب 21 5450 جنيه 5435 جنيه $114.79
سعر ذهب 18 4670 جنيه 4660 جنيه $98.39
سعر ذهب 14 3635 جنيه 3625 جنيه $76.53
سعر ذهب 12 3115 جنيه 3105 جنيه $65.59
سعر الأونصة 193730 جنيه 193195 جنيه $4080.47
الجنيه الذهب 43600 جنيه 43480 جنيه $918.33
الأونصة بالدولار 4080.47 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى