الزراعة والصناعة
الخميس 24 سبتمبر 2026 06:37 صـ 12 ربيع آخر 1448 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
وليد أبو بطة: تسجيل «ليمون مصر 25» يفتح آفاقًا جديدة لزيادة الإنتاج وتعظيم عوائد الاستثمار الزراعي كوكبوري KÖKBÖRÜ تقترب من مصر وتكشف عن عالم غامض مستوحى من الأسطورة اهم اسباب اختيار حسام الشاعر ضمن قائمة «فوربس الشرق الأوسط» لأقوى 100 قائد في قطاع السفر والسياحة حقوق عين شمس تستقبل العام الدراسي ببحث آفاق تدشين فرع كلية القانون الأهلية وتكريم عدد من أعضاء هيئة التدريس المتميزين أبراهيم السجيني: التوسع في منافذ «كاري أون» يعزز حماية المستهلك ويدعم استقرار الأسواق منتصر عبد المنعم يقود تطوير الهوية البصرية لفروع «كاري أون» الجديدة بالقاهرة والجيزة كايي ترفع سقف المنافسة في مصر.. موديلات 2027 بمعيار Euro 6B ستيلانتس تكشف عن رؤيتها الجديدة للتنقل عبر تسع سيارات اختبارية خلال معرض باريس للسيارات من 12 إلى 18 أكتوبر سكي مصر تستضيف النسخة الخامسة من بطولة تحدى محارب الجليد ”امتلاك” تستعرض رؤيتها لتطوير منظومة رقمية متكاملة للاستثمار خلال المؤتمر السنوي للمختبر التنظيمي للهيئة العامة للرقابة المالية محمد النحاس يكشف أسرار جودة زيت الزيتون: المرارة والحرافة والفاكهية علامات إيجابية ألفا روميو وجيب تعلنان رعايتهما للبطولة الدولية للفروسية في سوماباي

الأخبار

أقوى 6 أطعمة للهروب من نزلات البرد والأنفلونزا

تعد الإصابة بالبرد أو الأنفلونزا أو حتى الحساسية الشتوية، من أكثر الأمراض التي تصيب الأشخاص في فصل الشتاء فدائمًا ما يشعر المصاب بالقشعريرة والعطس وآلام المفاصل، وأفضل طريقة لمنعها هو أن يكون لدينا الكثير من العلاجات الطبيعية، التى يمكنك اللجوء إليها عند ظهورها.



تحتوى بعض الأطعمة على الفيتامينات الصحيحة مثل المعادن، والمغذيات الكبيرة التى تحتاجها أجسامنا لتقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض، والتى نستعرضها في السطور التالية



البطاطا الحلوة



تحتوى البطاطا على بيتا كاروتين، الذى يتحول إلى فيتامين أ فى الجسم، حيث يساعد فيتامين (أ) على محاربة الجذور الحرة التى تضعف جهاز المناعة، ويمكن أن يساعد أيضًا فى تحسين صحة الكبد، كما توجد أيضًا كميات عالية من فيتامين سى فى البطاطا، والتى تساعد فى التخلص من الجذور الحرة، إلى جانب تقوية المناعة العامة.



الجزر



الجزر غنى بفيتامين أ وفيتامين ج، اللذين يقدمان نفس الفوائد مثل البطاطا، كما تم ربط الجزر بتحسين حتى أخطر الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان، كما أنه مفيد للتخلص من المخاط الزائد من الجسم وممتازة لمحاربة الحالة المزاجية السيئة.



الشاى الأخضر



يحتوى الشاى الأخضر على العديد من الفوائد العلاجية ، بدءًا من الطريقة التي يقلل بها الالتهاب في الجسم ويعزز وظيفة المناعة، عند شربه دافئًا ، يساعد المشروب أيضًا على التخلص من المخاط الزائد ، ويهدئ التهاب الحلق ، ويساعد في التطهير العام. يعتبر الشاي الأخضر أيضًا مصدرًا رائعًا للحمض الأميني L-theanine ، الذي يساعد في تقليل التوتر عقليًا وجسديًا، استهدف الحصول على ثلاثة إلى أربعة أكواب من الشاي الأخضر العادي في يومك عندما لا تكون على ما يرام.



البازلاء الخضراء



يساعد البروتين فى دفاع الجسم وآليات تقويته، وتعد البازلاء واحدة من أسهل الخيارات للهضم والأقل تكلفة وصديقة للجسم، حيث إنها مصدر غنى للأحماض الأمينية والألياف ولها نكهة حلوة لذيذة.



بذور قرع العسل



بذور قرع العسل غنية بالحديد والبروتين وحتى أحماض أوميجا 3 الدهنية، إنها واحدة من البذور القليلة التى تقدم فوائد قلوية، إلى جانب بذور عباد الشمس، يشير لونها الأخضر الفاتح إلى محتواها العالى من الكلوروفيل الذى يقوى الجسم ويقلل الالتهاب ويعزز القلوية التى تقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، تعد بذور قرع العسل أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين E لمحاربة الجذور الحرة، ويمكن أن يساعد محتواها العالى من الأحماض الأمينية فى تعزيز الحالة المزاجية الصحية وقوة الجسم.



الثوم والزنجبيل والبصل



الثوم والزنجبيل والبصل الأفضل فى مكافحة أكثر الأمراض شراسة، جميعها مفيد لتقليل الالتهاب وإزالة المخاط وتحسين الحساسية وتقليل المدة الإجمالية للمرض امزجها في الحساء وجذر الزنجبيل في الشاي كلما أمكنك ذلك.