الأفوكادو.. 5 فوائد أهمها أنقاص الوزن وأمراض القلب
يعد الأفوكادو من أكثر الثمار التي تحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية، والعديد من الفوائد الصحية التى تجعله غذاءً مثاليًا لإنقاص الوزن، وخلال السطور التالية سوف نرصد فوائد الأفوكادو الصحية.
واحدة من ثمرة أفوكادو متوسطة منخفضة في الكربوهيدرات، ومع ذلك فهي تحتوي على ثلاثة جرامات من الألياف، وقد يقلل تناول كميات كبيرة من الألياف من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني والسمنة.
الأفوكادو غنى بالبوتاسيوم ويحتوى على قليل من الصوديوم، ما يساعد على خفض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية، وعندما يتم تناول نظام غذائي منخفض الصوديوم ونظام غذائي عالي البوتاسيوم فإنه يؤدى إلى زيادة الصوديوم المفقود عن طريق البول وخفض ضغط الدم.
يحتوى الأفوكادو أيضًا على العناصر الغذائية التى قد تقلل من خطر زيادة الوزن أو السمنة، وأظهرت دراسة أجريت عام 2019 أن تناول الأفوكادو مرتبط بانخفاض معدل انتشار الوزن الزائد، ويقلل من زيادة الوزن لدى البالغين لدى الأفراد وذوى الوزن الطبيعى بمرور الوقت.
وجدت دراسة أجريت عام 2017 تحسنًا فى كل من الإدراك والرؤية لأولئك الذين تناولوا حبة أفوكادو واحدة يوميًا، يحتوى الأفوكادو على مادة اللوتين المضادة للأكسدة، ويلعب لوتين دورًا فى الوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالعمر وتحسين الأداء الإدراكى.
تشمل متلازمة التمثيل الغذائى حالات مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة السكر فى الدم ومستويات الكوليسترول غير الطبيعية والدهون الزائدة فى الجسم التى يمكن أن تعمل معًا لزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكرى، ووجدت دراسة أجريت عام 2013 أن استهلاك الأفوكادو مرتبط بتقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائى.
يقي من الإصابة بأمراض القلب
واحدة من ثمرة أفوكادو متوسطة منخفضة في الكربوهيدرات، ومع ذلك فهي تحتوي على ثلاثة جرامات من الألياف، وقد يقلل تناول كميات كبيرة من الألياف من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني والسمنة.
يساعد على خفض ضغط الدم
الأفوكادو غنى بالبوتاسيوم ويحتوى على قليل من الصوديوم، ما يساعد على خفض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية، وعندما يتم تناول نظام غذائي منخفض الصوديوم ونظام غذائي عالي البوتاسيوم فإنه يؤدى إلى زيادة الصوديوم المفقود عن طريق البول وخفض ضغط الدم.
فعال لإنقاص الوزن
يحتوى الأفوكادو أيضًا على العناصر الغذائية التى قد تقلل من خطر زيادة الوزن أو السمنة، وأظهرت دراسة أجريت عام 2019 أن تناول الأفوكادو مرتبط بانخفاض معدل انتشار الوزن الزائد، ويقلل من زيادة الوزن لدى البالغين لدى الأفراد وذوى الوزن الطبيعى بمرور الوقت.
يحسن صحة الإدراك والرؤية
وجدت دراسة أجريت عام 2017 تحسنًا فى كل من الإدراك والرؤية لأولئك الذين تناولوا حبة أفوكادو واحدة يوميًا، يحتوى الأفوكادو على مادة اللوتين المضادة للأكسدة، ويلعب لوتين دورًا فى الوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالعمر وتحسين الأداء الإدراكى.
يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائى
تشمل متلازمة التمثيل الغذائى حالات مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة السكر فى الدم ومستويات الكوليسترول غير الطبيعية والدهون الزائدة فى الجسم التى يمكن أن تعمل معًا لزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكرى، ووجدت دراسة أجريت عام 2013 أن استهلاك الأفوكادو مرتبط بتقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائى.
