الزراعة والصناعة
الثلاثاء 17 يونيو 2025 08:04 صـ 21 ذو الحجة 1446 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
مطالب بتدخل وزير الزراعة ‏ خلافات داخلية تهدد استقرار اتحاد الدواجن.. العناني يتحرك لإقصاء الزيني .. عبر ”هيئة النظام‏‎”‎ ‏ ‏ أهالي الطريق الأبيض يصرخون: التطوير قادم.. لكن أين الأمان؟ استقرار أسعار الدواجن في البورصة والمحلات اليوم السبت 17 - 5 - 2025 «الصناعات الغذائية»: إصدار شهادات الصلاحية يزيل العقبات أمام المصنعين والمصدرين ”الزراعة”: متابعة مستمرة لجميع مزارع الدواجن ولم يتم تسجيل حالات نفوق والتحصينات متوفرة اللاعب مالك ايمن محمد حصل علي المركز الثالث في بطوله ومهرجان كره السرعه للمدارس علي مستوي محافظه الجيزه البنك الزراعي المصري يساهم في تجهيز 250 عروسة ويوزع 40 ألف قسيمة مواد غذائية على الأسر الأكثر احتياجاً بمحافظات القناة لبنك الزراعي المصري يستعرض جهوده في اتاحة خدماته المصرفية لذوي الهمم في احتفالية النقابة العامة للبنوك باليوم العالمي لذوي الإعاقة وفد من المدرسة المصرية للغات بصلاله يقدمون التهاني بمناسبة عيد الميلاد المجيد البنك الزراعي المصري والسويدي الوطنية للصناعات والمشروعات الهندسية يوقعان بروتوكول تعاون لتمويل أجهزة الري الحديث برعاية وزارة الزراعة المصريين الأفارقة” ووزير البنية التحتية البوروندي يلتقيان بأكبر 15 شركة بنية تحتية مصرية ارتفاع إنتاج محصول القمح الكامل في الولايات المتحدة بنسبة 9٪

الأخبار

تحتوي على 11 زيت.. فوائد غذائية مهمة بالكزبرة

تعد الكزبرة من أكثر الخضروات الغنية بالحديد والألياف الغذائية والمغنيسيوم، بالإضافة إلى أنها تحتوي على أحد عشر زيوتًا أساسية، كما تحتوي على 6 أنواع من الأحماض والكثير من المعادن والفيتامينات مع العديد من الخصائص المفيدة، وخلال السطور التالية سنتعرف على أهم الفوائد للكزبرة.

تحسن من ضغط الدم



تحتوي الكزبرة على أيونات الكالسيوم التي تتفاعل مع الكوليني (ناقل عصبي في الجهاز العصبي المركزي) لتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، لذلك تعد من أكثر الأشياء التي تتحكم في ضغط الدم.

مفيدة للمعدة



تساعد الكزبرة على حل مشاكل الجهاز الهضمي والغثيان، فهي تساعد الجهاز الهضمي لإنتاج المزيد من الإنزيمات والعصائر الهضمية من أجل منع المعدة المضطربة.



تحسن من صحة البصر



تعمل المكونات الموجودة في الكزبرة "الفوسفور وفيتامين أ وفيتامين ج ومضادات الأكسدة" على الوقاية من اضطرابات الرؤية وتقليل الضغط الواقع على العين، واحدة من جودته السحرية أنه يساعد في عكس الآثار التنكسية للرؤية لدى المرضى المسنين بسبب وجود ب-كاروتين. كما أنه يساعد في الوقاية من الالتهابات مثل التهاب الملتحمة ويستخدم في صنع العديد من الأدوية المتعلقة بالعين.

يمنع الهشاشة ويقوي العظام



تساعد الكزبرة الأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل هشاشة العظام، في التركيز على صحة عظامهم تضمين الكزبرة في وجباتهم الغذائية اليومية لأنها تحتوي على الكالسيوم إلى جانب المعادن الأخرى (الموجودة على وجه التحديد في الجزء الأوسط من الأوراق) ، والتي تساعد في إعادة نمو العظام وقوة تحملها والوقاية من تدهور العظام.

تحتوي على مضادات الأكسدة



تحتوي الكزبرة على مادة الكيرسيتين (مضادات الأكسدة) وفيتامين ج والحديد يقوي جهاز المناعة في الجسم، وفقًا لدراسة لبيولوجيا الأعصاب الجزيئية ، ساعدت الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكزبرة في استهداف مسارات الالتهاب والوقاية من الأمراض التنكسية العصبية. وبالتالي ، قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر والسرطان والجدري والسكري .

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى16 يونيو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.2322 50.3192
يورو 58.1137 58.2243
جنيه إسترلينى 68.2003 68.3234
فرنك سويسرى 61.9081 62.0229
100 ين يابانى 34.8448 34.9148
ريال سعودى 13.3828 13.4095
دينار كويتى 164.1791 164.5439
درهم اماراتى 13.6779 13.7027
اليوان الصينى 6.9956 7.0085

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5514 جنيه 5480 جنيه $108.81
سعر ذهب 22 5055 جنيه 5023 جنيه $99.74
سعر ذهب 21 4825 جنيه 4795 جنيه $95.21
سعر ذهب 18 4136 جنيه 4110 جنيه $81.61
سعر ذهب 14 3217 جنيه 3197 جنيه $63.47
سعر ذهب 12 2757 جنيه 2740 جنيه $54.41
سعر الأونصة 171514 جنيه 170447 جنيه $3384.43
الجنيه الذهب 38600 جنيه 38360 جنيه $761.68
الأونصة بالدولار 3384.43 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى