صوموا تصحوا.. فوائد الصيام المتقطع للجسم
كشف دراسة جديدة أجراها فريق من جامعة جنوب كاليفورنيا على بعض الفئران حول الصيام المتقطع فأثبتت الدراسة ان الصيام المتقطع يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر الذي يعد أخطر أمرض الخرف أي الخرف الوعائي والخرف الجبهي الصدغي وخرف أجسام ليوي، وتمنع هذه الحالات خلايا الدماغ أو الخلايا العصبية من العمل بشكل صحيح، مما يؤثر على الذاكرة والأفكار والكلام.
وأوضحت الدراسة أن تناول الطعام خلال اتباعك لحمية الصيام المتقطع ، يمكن لها أن تحدث فرقا ملحوظ في خلايا المخ، وتحميك من الإصابة بالزهايمر، وكجزء من الدراسة، قام فريق من جامعة جنوب كاليفورنيا بدراسة الفئران السليمة ومجموعتين من الفئران المعرضة لخطر الإصابة بالخرف، المعروفة باسم E4FAD و3 xTg، وتم تغذية الفئران بنظام غذائي يحاكي الصيام المتقطع على مدى أربعة إلى خمسة أيام في المرة الواحدة، مرتين في الشهر، وبين هذه الدورات، تناولوا نظاما غذائيا منتظما.
وأظهرت النتائج أن الفئران المشاركة أظهرت انخفاضا "ملحوظا" في مادة الأميلويد بيتا، وهي مادة تتراكم في الدماغ ويشتبه في أنها تؤدي إلى الخرف وألزهايمر، كما وجدت النتائج أيضا أن بروتينات تاو، التي لها نفس التأثير على الدماغ، انخفضت أيضا بين الفئران الصائمة.
وأوضحت الدراسة أن تناول الطعام خلال اتباعك لحمية الصيام المتقطع ، يمكن لها أن تحدث فرقا ملحوظ في خلايا المخ، وتحميك من الإصابة بالزهايمر، وكجزء من الدراسة، قام فريق من جامعة جنوب كاليفورنيا بدراسة الفئران السليمة ومجموعتين من الفئران المعرضة لخطر الإصابة بالخرف، المعروفة باسم E4FAD و3 xTg، وتم تغذية الفئران بنظام غذائي يحاكي الصيام المتقطع على مدى أربعة إلى خمسة أيام في المرة الواحدة، مرتين في الشهر، وبين هذه الدورات، تناولوا نظاما غذائيا منتظما.
وأظهرت النتائج أن الفئران المشاركة أظهرت انخفاضا "ملحوظا" في مادة الأميلويد بيتا، وهي مادة تتراكم في الدماغ ويشتبه في أنها تؤدي إلى الخرف وألزهايمر، كما وجدت النتائج أيضا أن بروتينات تاو، التي لها نفس التأثير على الدماغ، انخفضت أيضا بين الفئران الصائمة.