الزراعة والصناعة
الإثنين 5 أكتوبر 2026 08:13 مـ 23 ربيع آخر 1448 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
نادر خزام: تسريع إجراءات إنشاء المصانع يعزز نمو الصناعة والاقتصاد المصري خال العروس مصطفى مكي : مبروك لوليد وميادة.. وعقبال جميع أبناء وبنات عائلات آل مكي وآل جلال وآل هاشم هيثم حسني جنيدي.. طبيب بيطري من كفر الزيات يجمع بين العلم والعمل النقابي وخدمة المجتمع هدى مسعود: المشي وطبق الغذاء الصحي بوابة أساسية لحياة أكثر صحة.. والبدء التدريجي مفتاح الاستمرار الدكتور سعيد عزت خطاب.. من عامل خدمة معاونة إلى دكتور اقتصاد وعميد يقود 7 آلاف طالب برسالة علمية وإنسانية دار المصرية السودانية الإماراتية تمد جسور الثقافة العربية في معرض نورشوبينغ للكتاب بالسويد ​القاهرة / نورشوبينغ ​للعام الثاني على التوالي.. الشاعر والمترجم المصري السويسري ياسر يونس يمثل الإبداع العربي في معرض نورشوبينغ للكتاب بالسويد ​ دار المصرية السودانية الإماراتية تمد جسور الثقافة العربية في قلب السويد عبر ”معرض نورشوبينغ للكتاب” ​القاهرة / نورشوبينغ أعتذر واجب وتوضيح أعتذار واجب وتوضيح من «المدرجات» إلى «مواقع العمل».. «الجمال» و«سيمنز» تؤهلان كوادر هندسية مصرية جديدة الدكتور فرج رجب.. قيادة تعليمية تضع الكلية التكنولوجية بالمطرية على طريق التطوير وتعيد صياغة مفهوم خدمة طلاب التعليم الفني

الأخبار

صوموا تصحوا.. فوائد الصيام المتقطع للجسم

كشف دراسة جديدة أجراها فريق من جامعة جنوب كاليفورنيا على بعض الفئران حول الصيام المتقطع فأثبتت الدراسة ان الصيام المتقطع يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر الذي يعد أخطر أمرض الخرف أي الخرف الوعائي والخرف الجبهي الصدغي وخرف أجسام ليوي، وتمنع هذه الحالات خلايا الدماغ أو الخلايا العصبية من العمل بشكل صحيح، مما يؤثر على الذاكرة والأفكار والكلام.



وأوضحت الدراسة أن تناول الطعام خلال اتباعك لحمية الصيام المتقطع ، يمكن لها أن تحدث فرقا ملحوظ في خلايا المخ، وتحميك من الإصابة بالزهايمر، وكجزء من الدراسة، قام فريق من جامعة جنوب كاليفورنيا بدراسة الفئران السليمة ومجموعتين من الفئران المعرضة لخطر الإصابة بالخرف، المعروفة باسم E4FAD و3 xTg، وتم تغذية الفئران بنظام غذائي يحاكي الصيام المتقطع على مدى أربعة إلى خمسة أيام في المرة الواحدة، مرتين في الشهر، وبين هذه الدورات، تناولوا نظاما غذائيا منتظما.





وأظهرت النتائج أن الفئران المشاركة أظهرت انخفاضا "ملحوظا" في مادة الأميلويد بيتا، وهي مادة تتراكم في الدماغ ويشتبه في أنها تؤدي إلى الخرف وألزهايمر، كما وجدت النتائج أيضا أن بروتينات تاو، التي لها نفس التأثير على الدماغ، انخفضت أيضا بين الفئران الصائمة.