الزراعة والصناعة
الإثنين 19 أكتوبر 2026 02:07 صـ 7 جمادى أول 1448 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
السفير تميم خلاف يلتقي نبيه بري في عين التينة.. ومصر تؤكد دعمها الكامل للبنان السفير تميم خلاف يبحث مع رئيس الوزراء اللبناني تعزيز الشراكة المصرية اللبنانية.. ويؤكد دعم القاهرة لاستقرار لبنان والتعاون في إعادة الإعمار السفير تميم خلاف يقدم أوراق اعتماده للرئيس اللبناني جوزاف عون.. ويؤكد حرص مصر على دعم لبنان وتعزيز العلاقات الثنائية محمود فوزي في قلب الميدان.. متابعة على مدار الساعة وتطوير المنشآت ورعاية المواهب وترسيخ الانضباط مصطفى عمار يطرح خارطة طريق لتحويل توصيات «منتدى مصر 2026» إلى مشروعات زراعية تحقق الأمن الغذائي والمائي BrandIt Cairo وELECTRA توقّعان شراكة استراتيجية لدعم انتشار محطات شحن السيارات الكهربائية في مصر ثورة حب ووفاء في تأمينات المطرية بالقاهرة.. أسرة العمل تحتفل بالأستاذ أشرف محروس لبلوغه سن الشباب وسط أجواء إنسانية استثنائية يوسف محمد رضا وتجربة تأسيس موسوعة هوية في مجال التوثيق الرقمي برقية تهنئة من عائلات آل مكي وآل طه وآل محمد مصطفى إلى العروسين بسنت بلال طه وباسم محمد مصطفى.. فرحة تجمع العائلات... السفير تميم خلاف يبدأ مهامه في بيروت.. ومصر تؤكد دعمها الكامل للبنان وتعزيز الشراكة الثنائية ياسين علي يحيى.. من تحدي الوزن إلى منتخب مصر وبطلًا على عرش إفريقيا في الكرة الطائرة العاصمة الجديدة تستقبل نائبة رئيس جمهورية أوغندا.. وتشيد بحجم الإنجازات التي حققتها مصر القاهرة في ٧ اكتوبر ٢٠٢٦

الأخبار

مشروعك عندنا.. صناعة المخللات بالمنزل

يعد مشروع صناعة المخللات من أكثر المشاريع الإنتاجية بجانب كونه مشروع تجاري وهذا ما يزيده ربحًا، ومن الممكن إنشاء المشروع في المنزل بحيث يمكن تنفيذه من المنزل مما يجعل تكاليفه المبدئية لا تزيد عن 100 دولار. وقد تزيد في حال عدم وجود وسيلة نقل مثل تروسيكل للتوزيع.

ما تحتاجه لتبدء مشروع صناعة المخللات بالمنزل



 



في البداية يجب تعلم تصنيع المخللات بالطرق التجارية التي ينتج عنها منتجات مختلفة من حيث الجودة والمذاق عن المنتجات المنزلية.



 



كما يجب توفير براميل بلاستيكية (التي يعد الاتجار بها مشروع مربح كما ذكرنا في أول مشروع). وتحتاج أيضًا إلى خامات وأدوات للعمل مثل (الخضروات الطازجة، وأدوات التقطيع، ومواد تمليح، وميزان، وأكياس للتعبئة).



 



وبعد ذلك يمكنك توزيع المنتجات على السوبر ماركت و البقالة والمطاعم الشعبية بأسعار الجملة حيث يطلبون كميات لا تقل عن 10 كيلو في كل مرة. من الممكن كذلك البيع للأفراد بسعر التجزئة.