الزراعة والصناعة
الأحد 11 أكتوبر 2026 10:54 مـ 29 ربيع آخر 1448 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
BrandIt Cairo وELECTRA توقّعان شراكة استراتيجية لدعم انتشار محطات شحن السيارات الكهربائية في مصر ثورة حب ووفاء في تأمينات المطرية بالقاهرة.. أسرة العمل تحتفل بالأستاذ أشرف محروس لبلوغه سن الشباب وسط أجواء إنسانية استثنائية يوسف محمد رضا وتجربة تأسيس موسوعة هوية في مجال التوثيق الرقمي برقية تهنئة من عائلات آل مكي وآل طه وآل محمد مصطفى إلى العروسين بسنت بلال طه وباسم محمد مصطفى.. فرحة تجمع العائلات... السفير تميم خلاف يبدأ مهامه في بيروت.. ومصر تؤكد دعمها الكامل للبنان وتعزيز الشراكة الثنائية ياسين علي يحيى.. من تحدي الوزن إلى منتخب مصر وبطلًا على عرش إفريقيا في الكرة الطائرة العاصمة الجديدة تستقبل نائبة رئيس جمهورية أوغندا.. وتشيد بحجم الإنجازات التي حققتها مصر القاهرة في ٧ اكتوبر ٢٠٢٦ نادر خزام: تسريع إجراءات إنشاء المصانع يعزز نمو الصناعة والاقتصاد المصري خال العروس مصطفى مكي : مبروك لوليد وميادة.. وعقبال جميع أبناء وبنات عائلات آل مكي وآل جلال وآل هاشم هيثم حسني جنيدي.. طبيب بيطري من كفر الزيات يجمع بين العلم والعمل النقابي وخدمة المجتمع هدى مسعود: المشي وطبق الغذاء الصحي بوابة أساسية لحياة أكثر صحة.. والبدء التدريجي مفتاح الاستمرار الدكتور سعيد عزت خطاب.. من عامل خدمة معاونة إلى دكتور اقتصاد وعميد يقود 7 آلاف طالب برسالة علمية وإنسانية

الأخبار

مشروعك عندنا.. صناعة المخللات بالمنزل

يعد مشروع صناعة المخللات من أكثر المشاريع الإنتاجية بجانب كونه مشروع تجاري وهذا ما يزيده ربحًا، ومن الممكن إنشاء المشروع في المنزل بحيث يمكن تنفيذه من المنزل مما يجعل تكاليفه المبدئية لا تزيد عن 100 دولار. وقد تزيد في حال عدم وجود وسيلة نقل مثل تروسيكل للتوزيع.

ما تحتاجه لتبدء مشروع صناعة المخللات بالمنزل



 



في البداية يجب تعلم تصنيع المخللات بالطرق التجارية التي ينتج عنها منتجات مختلفة من حيث الجودة والمذاق عن المنتجات المنزلية.



 



كما يجب توفير براميل بلاستيكية (التي يعد الاتجار بها مشروع مربح كما ذكرنا في أول مشروع). وتحتاج أيضًا إلى خامات وأدوات للعمل مثل (الخضروات الطازجة، وأدوات التقطيع، ومواد تمليح، وميزان، وأكياس للتعبئة).



 



وبعد ذلك يمكنك توزيع المنتجات على السوبر ماركت و البقالة والمطاعم الشعبية بأسعار الجملة حيث يطلبون كميات لا تقل عن 10 كيلو في كل مرة. من الممكن كذلك البيع للأفراد بسعر التجزئة.