الزراعة والصناعة
الخميس 22 يناير 2026 12:00 مـ 4 شعبان 1447 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
التعمير للتمويل العقاري «الأولى» من رواد شركات التمويل في إفصاحات الاستدامة وتحصل على إشادة الرقابة المالية لعام 2025 المهندس عبد الرحمن أبو عمر: الركود العقاري لا ينتقص من قيمة المنتج… والتمويل هو مفتاح تملك السكن في مصر افتتاح متحف قرّاء القرآن الكريم بالعاصمة الجديدة المخرج مؤمن وائل.. العلامة التجارية للأعمال الرمضانية يسطع في AUC ويؤكد مكانته ببصمة إخراجية مميزة ”إثمار للفعاليات العقارية تطلق أكبر ملتقى لتسويق العقار ويمنح الشباب أكثر من 600 فرصة تدريب وتوظيف” وائل بهلول: مدن الجيل الرابع ورؤية الدولة العمرانية تقود مصر إلى مستقبل أكثر اتساعًا وتنمية إسحق أنور: مبادرات مجمع الكنائس المعمدانية تعكس رؤية حقيقية لتحسين جودة حياة المواطنين وأهالي الرابية رئيس البنك الزراعي المصري يلتقي محافظ الدقهلية لتعزيز أوجه التعاون في المشروعات التنموية وتمويل صغار المزارعين أسحق أنور يعلن رؤية برايم 2026: التزام كامل بالمواعيد وإطلاق مشروع جديد يعزز ثقة العملاء “وزارة المالية تبحث مع كبار المطورين العقاريين فرص الاستثمار بالعاصمة الجديدة… ومروان فارس يشيد بدعم الدولة للقطاع” الشرابية والزاوية الحمراء: آلاف المواطنين في أكبر مؤتمر انتخابي بالقاهرة لـ”ماراثون النواب 2025” دعماً للنائب أمين مسعود وحزب مستقبل وطن ”ميركون” تعيّن كريم مأمون رئيسًا تنفيذيًا لقيادة توسعاتها الطموحة باستثمارات تتجاوز 40 مليار جنيه

الأخبار

اللواء إيهاب صابر: نسعى لحماية الأمن الغذائي والإنذار المُبكّر يُعزز احتواء الأوبئة

  • اللواء إيهاب صابر رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية: نسعى لحماية الأمن الغذائي المصري والإنذار المُبكّر يُعزز احتواء الأوبئة
  • اللواء إيهاب صابر: مشروع البتلو أنعش قطاع الإنتاج الحيواني ونُنظم حملات قوية للتحصين على مستوى الجمهورية

حوار-نشوى النادي:

تعمل الهيئة العامة للخدمات البيطرية على تعزيز الثروة الحيوانية في مصر، وفقًا لآليات وقواعد وخطواتٍ علمية مُحددة؛ للحفاظ على الأمن الغذائي المصري، وتوفير بدائل من البروتين للمواطنين، وللحديث حول مجهودات الهيئة وأنشطتها وبرامجها، حاورنا اللواء إيهاب صابر، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، الذي تحدّث حول عدة موضوعات هامة للمستثمرين في الإنتاج الحيواني والداجني وتطورات مشروع البتلو وغيره من مشروعات الأمن الغذائي، وإلى نص الحوار:-



حدّثنا عن مهام وأدوار الهيئة العامة للخدمات البيطرية؟



تعمل الهيئة على العناية بصحّة الحيوان، والحفاظ على الإنتاجية من اللحوم والدواجن وغيرها في مصر، ونحرص على تطبيق أعلى المعايير؛ للحفاظ على صحة المواطنين، وتعمل الإدارة المركزية للطّب الوقائي على استراتيجيات لتعزيز صحة الحيوانات ودعم قطاعي الإنتاج الحيواني والداجني.

وتعمل الإدارة على تنفيذ خطط وبرامج التحصين للحيوانات والطيور لدى المُربّيين على مدار العام، وإلى جانب التحصين يتم تقديم محاضرات توعية للمُربّي وترقيم الحيوانات؛ لحصر أعداد رؤوس الماشية في مصر وأعداد الطيور لدى المُربّيين، لإعداد برامج تحصين وعلاج تتناسب مع الأعداد الفعلية.



كيف تُعزز أنظمة الإنذار المبكّرة من نشاط الهيئة؟



توفّر أنظمة الإنذار المُبكّر والرصد متابعة لحالة الحيوانات، وبمجرّد حدوث إصابة يُمكن لفرق الهيئة احتواءها وتحجيمها على الفور، قبل أن تتحوّل إلى وباء، ويتميّز قطاع الطب البيطري بسرعة احتواء الأمراض بسرعة وكفاءة ومن بينها مرض الحمُى القلاعية وهو من الأمراض المعروفة لدى المُربّين، ويسبب خسائر فادحة، بالرغم من أنه مرض بسيط مثله مثل الإنفلونزا عند الإنسان ولكن الحمى القلاعية تؤثر على الإنتاج في اللحوم والألبان وتُسبّب ارتفاع درجة حرارة الحيوان، وإصابته في فمه؛ ما يمنعه من تناول الطعام، وتُفيد أنظمة الإنذار المُبكّر في هذه الحالة في سرعة علاج الحيوان المُصاب وتحجيم المرض.



ما هي أهم إنجازات قطاع الطب الوقائي؟



أكثر ما يُميز قطاع الطّب الوقائي هو الرصد السريع للمرض، ومواجهته فور ظهوره من خلال الوقاية التي تأتي في صورة الحملات القومية للتحصين على مستوى الجمهورية مع توعية المُربّيين وتسجيل وترقيم الحالات طبعًا للحملات المتواجدة طوال السنة من خلال 5 حملات على مستوى العام، والدولة المصرية توفّر لقاحات بملايين الجُنيهات؛ وتوصّلها للمواطن بسعر التكلفة؛ إعمالًا لمبدأ الوقاية خير العلاج، وتسعى الهيئة كل عام لزيادة محاضرات الإرشاد والتوعية للمُربّيين؛ للحفاظ على الثروة الحيوانية ومنع انتشار الأمراض.

تعمل إدارة الطب الوقائي على ترصّد المرض وسُرعة التعامل مع بحرفيةٍ ومهارة؛ لمنع انتشاره وتحوّله إلى وباء، وتعمل وحدة الصحة الواحدة بالتنسيق بين 3 وزارات الصحّة والبيئة والزراعة، وتم تدشين استراتيجية الصحة الواحدة خلال شهر يونيو من العام الماضي؛ ويتم تنفيذ الخطط والاستراتيجيات وفقًا للمُخطط.



ما هي أهم مهام الهيئة؟



تُنفّذ الهيئة برامج؛ لزيادة الإنتاجية الحيوانية، وتخفيض أسعار الألبان واللحوم وتعزيز الإنتاج الداجني، وهي هيئة مختّصة بتعزيز الصحة الحيوانية ومكافحة الأمراض الوبائية والأمراض المعدية التي تنتشر بسرعة كبيرة، وفي حالة ظهور هذا المرض على حالة واحدة من الماشية تتحرّك أجهزة الدول على الفور؛ لاحتواء الموقف، وخاصة في حالة الأمراض المعدية كحُمى الوادي المُتصدّع وهو مرض على يؤثّر على صحة الإنسان والحيوان معًا، وسُجّلت آخر حالة في مصر خلال العام 2003، وتواصل أجهزة الدول التقصي وسحب عيناتٍ عشوائية بشكلٍ دوري من أسواق الماشية والمزارع الكُبرى للتسمين.

ونتعاون مع وزارة الصحّة؛ لأن هدفنا النهائي هو تعزيز صحّة المواطنين عن طريق تقديم الغذاء الصحّي ومواجهة الأمراض.



ماذا عن مجهوداتكم في تصدير المنتجات المصرية للخارج؟



استقبلنا وفد سعودي وبدأنا في تصدير طرود النحل والخلايا لدولة السعودية، واعتمدنا منشآت للتصدير للخارج، وهذا نتاج عمل دام لسنواتٍ طوال، ونُصدّر لعدة دول إفريقية وعربية، وندعم قطاع التصدير؛ لتوفير العملة الصعبة في مصر ونُسهل إجراءاته، وسعينا إلى رقمنة خطوات إصدار الشهادات الصحّية ونتائج العينات المطلوبة قبل التصدير.



حدّثنا عن مجهوداتكم لدعم مشروع البتلو؟



مشروع البتلو هو أحد مشروعات الدولة؛ للحفاظ على الثروة الحيوانية وتوفير اللحوم بأسعارٍ مناسبة وهو مشروع تتبناه وزارة الزراعة، ونعمل في منظومةٍ متكاملة من أجل تعزيز الإنتاجي الحيواني، من خلال استخدام أحدث التقنيات العلمية ومن بينها التلقيح الصناعي؛ لتوفير سلالات جيدة وقوية ومقاومة للأمراض.

وسبق لفخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي الإشارة إلى أهمية مشروع البتلو في كلمة له، انطلاقًا من أهمية تعزيز الأمن الغذائي في مصر، وتوفير مصادر تغذية متنوعة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 يناير 2026

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.3371 47.4369
يورو 55.4886 55.6102
جنيه إسترلينى 63.4933 63.6460
فرنك سويسرى 59.8901 60.0391
100 ين يابانى 29.9716 30.0423
ريال سعودى 12.6229 12.6502
دينار كويتى 154.8990 155.2761
درهم اماراتى 12.8872 12.9157
اليوان الصينى 6.7973 6.8120

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 7385 جنيه 7360 جنيه $155.29
سعر ذهب 22 6770 جنيه 6745 جنيه $142.35
سعر ذهب 21 6460 جنيه 6440 جنيه $135.88
سعر ذهب 18 5535 جنيه 5520 جنيه $116.47
سعر ذهب 14 4305 جنيه 4295 جنيه $90.58
سعر ذهب 12 3690 جنيه 3680 جنيه $77.64
سعر الأونصة 229635 جنيه 228920 جنيه $4829.98
الجنيه الذهب 51680 جنيه 51520 جنيه $1087.01
الأونصة بالدولار 4829.98 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى