الزراعة والصناعة
السبت 26 سبتمبر 2026 06:43 صـ 14 ربيع آخر 1448 هـ
بوابة الزراعة والصناعة رئيس التحريرنشوى النادي
من «المدرجات» إلى «مواقع العمل».. «الجمال» و«سيمنز» تؤهلان كوادر هندسية مصرية جديدة الدكتور فرج رجب.. قيادة تعليمية تضع الكلية التكنولوجية بالمطرية على طريق التطوير وتعيد صياغة مفهوم خدمة طلاب التعليم الفني «المريض أولًا».. رسالة شكر وامتنان للدكتور رومانى ثابت من أسرة آل مكي بعد رحلة علاج والدة الكاتب الصحفي مصطفى مكي شهادة من واقع تجربة أسرية.. مصطفى مكي: ثقتي في الدكتور علاء الطحان امتدت من العملية الأولى إلى الثانية إيمان شاكر.. عميدة لا يتوقف عطاؤها: مكتب مفتوح للطلاب ودعم مستمر وفرص حقيقية لبناء مستقبل الخريجين وليد أبو بطة: تسجيل «ليمون مصر 25» يفتح آفاقًا جديدة لزيادة الإنتاج وتعظيم عوائد الاستثمار الزراعي كوكبوري KÖKBÖRÜ تقترب من مصر وتكشف عن عالم غامض مستوحى من الأسطورة اهم اسباب اختيار حسام الشاعر ضمن قائمة «فوربس الشرق الأوسط» لأقوى 100 قائد في قطاع السفر والسياحة حقوق عين شمس تستقبل العام الدراسي ببحث آفاق تدشين فرع كلية القانون الأهلية وتكريم عدد من أعضاء هيئة التدريس المتميزين أبراهيم السجيني: التوسع في منافذ «كاري أون» يعزز حماية المستهلك ويدعم استقرار الأسواق منتصر عبد المنعم يقود تطوير الهوية البصرية لفروع «كاري أون» الجديدة بالقاهرة والجيزة كايي ترفع سقف المنافسة في مصر.. موديلات 2027 بمعيار Euro 6B

قصص نجاح

قشر الليمون... الأغنى بفوائد تحسين صحة العظام

يتخلص الكثير من الأشخاص من قشر الليمون وهم لا يعلمون الفوائد التي تحتويها قشر الليمون خاصة أن الليمون يعد مصدر أساسيًا لفيتامين سي ولكن قشر الليمون هو حائط الدفاع الأول للجسم عن السموم.



وفي السطور التالية ترصد الزراعة والصناعة فوائد قشر الليمون الصحية

حائط الدفاع الأول للجسم من السموم



يحتوي قشر الليمون على فيتامين سي بنسبة كبيرة والذي يعمل كمضاد للأكسدة لمنع الضرر الخلوي، ويساعد في إزالة السموم من الأيض وتقليل الإجهاد، تشمل الفوائد الأخرى لبعض مركبات الفلافونويد الحيوية في الحمضيات تقليل الإجهاد التأكسدي.

تقوية العظام



يحتوي قشر الليمون على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين C ، وهي مكونات أساسية للعظام ونظام الهيكل العظمي لدينا ، لذلك قشر الليمون يحسن من صحة العظام، لاحتواءه على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك.

يحسن من الالتهاب ونزيف اللثة



يرتبط نقص فيتامين ج بالإسقربوط والتهاب ونزيف اللثة، بما أن القشر يحتوي على الكثير من فيتامين سي ، فإن تناوله في مجموعة متنوعة من الأشكال، بما في ذلك شاي قشر الليمون أو الماء، قد يساعد في منع مشاكل الأسنان مثل التجاويف والخراجات.



يحافظ على القلب من الأمراض



يحتوي قشر الليمون على مركبات الفلافونويد وفيتامين ج والبكتين ، يمكن أن يساعد في إدارة أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق الوقاية من مرض السكري وزيادة الدورة الدموية، البوتاسيوم ضروري للتحكم في ضغط الدم وهو متوفر بكثرة في قشر الليمون.